4 de febrero de 2011

Bloody Mary

La Venganza de Bloody Mary,

ecos lejanos hablan de que éste cóctel recibe su nombre en honor a Maria I de Inglaterra, hija de Enrique VIII, Reina de Tudor, que fue  apodada Bloody Mary, María la sanguinaria, porque en su intento de restaurar el Catolicismo en Inglaterra llevó a la hoguera a más de 300 miembros del alto clero protestante, en sus cinco años de reinado.
texto de Cristina Labad
Bibliografia, Historia de la Coctelería
El mejor remedio para la resaca,
fue creado en la década de 1920 en el Harry’s Bar de París.
Prepara un vaso ancho y alto de cristal con hielo, vierte 3 cucharadas de vodka,
1 cucharada de zumo de limón, aderezalo con escamitas de sal y pimienta recién molida, ahora, 2 gotitas de zumo de limón y  dos gotitas de tabasco, 2 gotitas también de